インドの料理・舞踊・音楽などの文化パフォーマンスが大集結する祭典がひろしまゲートパークで2回目の開催。

インド料理ブース

写真はイメージ

本格インド料理 Spice magic

インド人シェフ兄弟が作る本場の味を現地スタイルで楽しめるブース。

○サモサチョーレーチャート
○チョーレーバトゥレー
○マサラドーサ（南インド）

インド料理チュリヤカナック／インディアンキッチンチュリヤ

厳選した最高品質のスパイスと食材を使用して、体にやさしい本格的なインド料理を提供。
インドで広く親しまれている国民的人気ドリンクや、インドから取り寄せたこだわり雑貨も多数販売。

○マンゴーラッシー
○ラッシー
○チャイ
○スパイスたっぷりのホットワイン
○世界でも人気のインドウィスキーハイボール
○インドビール⁡

TABLA（タブラ）

何度訪れても飽きることのない味わいで好評の本格インド料理店。
定番のカレーはもちろんスパイスが香るタンドリーチキンなど、豊かな風味に満ちた本場さながらの味が楽しめます。

Ganesh ガネーシュ

広島県・山口県に複数の店舗を展開する人気店。2001年の創業以来、本場のインド料理を現代の感性でアレンジし、広島で親しみやすい味わいとして提供しているインド料理店。

その他グルメ・スイーツブース

Koi Crepe

広島市西区に佇む、こだわりのもちもちクレープ専門店。 一枚ずつ丁寧に焼き上げた生地は、やわらかさと弾力のある食感が魅力。

羽前そば道場 極

シャレオと大手町に店舗を構える人気蕎麦店。
通常は蕎麦を中心とした食事を提供していますが、今回は特別に山形の名物料理を主軸としたメニューで出店。
山形を代表する郷土料理「芋煮」も用意。

ステージプログラム

3月28日（土）

3月29日（日）

体験ブース

サリー着付け体験

色鮮やかなインドの民族衣装「サリー」の着付けを、洋服の上から手軽に楽しめるワークショップ。
サリーを着て、まるでインドを旅しているかのような気分を味わってみよう！
写真映えも抜群で、思い出づくりにも最適！
[開催日]
3月28日（土）・29日（日）
[開催時間]
13:00〜
[料金]
無料
[定員]
各日先着10名⁡
[受付]
広島日印協会テント

写真はイメージ

ヘナアート体験

ミソハギ科の植物「ヘナ」の葉を乾燥させ、ペースト状にした天然染料で彩る、インド伝統のボディアートを気軽に体験。
繊細で美しいデザインを手元に描いて、イベントの思い出をより華やかに演出。
[開催日]
3月28日（土）・29日（日）
[定員]
各日30名限定
[受付]
広島日印協会テント

写真はイメージ

インド領事館によるインディアコーヒー紹介

南インドで盛んなコーヒー栽培。
香り高いインディアコーヒーを紹介。
パッケージのデザインが可愛らしいのが魅力。
もしかすると、コーヒーの販売や試飲があるかも？
[場所]
在大阪・神戸インド総領事館